インターンの有原です。今日の午後はアイスづくりをしました。 最初に材料の牛乳・生クリーム、砂糖の計量をしました。材料を計量する際はパックに入れる過程の中では声をかけたり、計量カップのメモリを見合ったりと、協力する様子が多く見られました。 計…
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