今日は毎月恒例のカフェ部
秋なのでスイートポテトを作ります。
参加したのは中学生と高校生の女の子。
高校生は料理がとても得意なので、
細かいところまで気を配ってくれ、
中学生のフォローもばっちりです。
サツマイモをつぶして
バター、生クリーム、砂糖を入れて
型に入れて
卵黄を塗って焼きます
すぐに食べてしまい
完成の写真がないのが残念・・・
とてもとても美味しくできました(^^)
丁寧で、かつとてもテキパキしていて
安心して見ていられました。
来月は何をつくろうか?